الطعام والعلاقات الإنسانية في السينما
روابط إنسانية وأبعاد اجتماعية
ترسم الأطعمة ذكريات الشعوب وماضيها وتحمل في طياتها قصصا مختلفة عن العلاقات الإنسانية حيث يرتبط الطعام بالأمهات والجدات والأجواء الدافئة والحميمية فلا شي يضاهي مذاق الطعام المصنوع بحب وتمثل مائدة الطعام جسر التواصل الأساسي بين العائلات والأصدقاء فدائما ما يتم مناقشة كافة جوانب الحياة والاحتفال بالنجاحات وأعياد الميلاد والحديث عن المشاكل والعقبات على طاولة الطعام.
وتأتي معظم أصناف الطعام من حصاد الأرض والمنتجات التي تتميز بها كل بلاد فتعد الاطباق اعتزازا للإرث الحضاري والثقافي لكل دولة وقد تختلف الروايات حول أصول بعض الاكلات ومنشأها وتطورها لكن الامر الأهم هو الاستمتاع بمذاقها.
راتاتوي
في مشهد يعد واحدا من أجمل المشاهد في تاريخ السينما، يعيد طبق الراتاتوي الذي أعده الفأر ريمي لناقد الطعام المخضرم انتون ايغو ذكريات طفولته ورائحة طعام أمه ويحيي فيه حبه وشغفه للطعام ليكتب نقدا إيجابيا حول مطعم غوستاف لترسخ مقولة الشيف اوغست غوستاف “الجميع يستطيع أن يطبخ ” ومن خلال هذا المشهد لا يقتصر الطعام كونه وسيلة للعيش، بل هو أداة للتواصل بين الجذور والماضي والذكريات.
طعام، صلاة، حب
حقق فيلم طعام صلاة حب نجاحا كبيرا وشهرة واسعة، يتناول الفيلم قصة امرأة أمريكية تحاول إعادة اكتشاف ذاتها في ثلاث دول إيطاليا الهند واندونيسيا فتمثل إيطاليا موطن الذ المأكولات والوجبات الباستا والبيتزا، تفتح المذاقات المتنوعة في هذا الفيلم نافذة حول جماليات الحياة بحيث يعكس الطعام الحياة بألوانها الجميلة والبهجة والسعادة التي تمنحنا اياه النكهات المختلفة.
Eat drink man women
لغات الحب كثيرة وإعداد الطعام واحدة منها هذا ما نكتشفه من خلال المشهد الافتتاحي للفيلم التايوني كلوا واشربو الرجال والنساء للمخرج الحائز على جائزة الاوسكار انج لي في صورة تثري كافة الحواس عبر تقديم مرئي رائع للطعام حيث يعيش أحد كبار الطهاة مع بناته الثلاثة اذ تعاني هذه العائلة خلل في بناء العلاقات ومن المفارقات في هذا الفيلم أن الطعام كما ذكرنا سابقا عنصر أساسي في بناء العلاقات الاجتماعية.
اقتصادية سياسية استهلاكية
على أعقاب مقولة ماري انطوانينت دعهم يأكلون الكعك قامت الثورة الفرنسية نتيجة عدم قدرة الافراد على تناول الخبز حيث يعكس الطعام مظهر الانسان وأسلوب حياته وطبقته الاجتماعية بدورها كان للسينما رأي هام.
ففي مجتمع غلبت عليه مظاهر الاستهلاك من خلال تطبيقات توصيل الطعام ومواقع التواصل الاجتماعي أصبح الطعام جزءً أساسيا من محتوى ملايين من البشر يوميا حتى صار الانسان سلعة بمحض إرادته ومن سخرية الحياة انها تمثل النقيضين فبينما يموت البعض من السمنة وامراض القلب والشرايين يموت اخرون من الجوع والعطش.
المخطوفة
المشهد السريالي في فيلم الانمي الحائز على جائزة الاوسكار المخطوفة يعكس صفة الطمع عند البشر ففي بداية الفيلم يجد والدا تشهيرو بطلة العمل عددًا كبيرًا من المطاعم تعرض أطعمة لذيذة، فلم يستطيعوا السيطرة على أنفسهم واخذوا يأكلان بدون إنقطاع لكن (تشهيرو) لم تأكل من ذلك الطعام وتركتهما قليلًا حتى يكملا تناول طعامهما وفي طريقها صادفت فتى يقارب سنها تهيأ لها انها رأته من قبل لكن ذلك الفتى طلب منها الرحيل بسرعة قبل أن يحلّ الظلام، لم تفهم (تشيهيرو) ما يقصد ذلك الفتى لكنها أسرعت إلى والديها إلى المطعم لكنها وجدت أن والديها تحولا إلى خنزيرين في صورة رمزية تمثل جشع الانسان وأنانيته.
عبر السياج
فيلم عبر السياج هو حالة تعبر عن مقولة كل لتعيش، يستيقظ عدد من الحيوانات من سباتهم الشتوي، فيجدون الغابة محاطة بسياج يفصلهم عن المدينة، ومع اقتراب الموعد المُتفق عليه بين الراكون (آر جيه) و الدب البري (فنسنت) لجلب ما يحتاجونه من الطعام خلال فترة أسبوع، يقرر (آر جيه) اختراق السياج لجلب الطعام، في إطار كوميدي يصور الفيلم أن غاية الحيوانات من تناول الطعام هي البقاء على قيد الحياة اما الإنسان فيتمادى في رغباته واستهلاكه ويأخذ الكثير من الحيوانات لكنه في المقابل يضع أسوارا حتى لا يشارك طعامه مع احد.
رحلة ما بعد المائة قدم
تتمحور قصة فيلم رحلة بعد المائة قدم حول عائلة هندية تنتقل للعيش في جنوب فرنسا وتفتح مطعما يقدم الوجبات الهندية امام مطعم فرنسي حائز على نجمة ميشلان بإدارة السيدة مالوري وتتوالى الاحداث ومن هذا الجانب نلاحظ أن مشاريع المطاعم تحقق نجاحا واسعا على الصعيد الاقتصادي فهي حاجة أساسية للإنسان ومن جهة اخرى فهي شكل من أشكال الحفاظ على الهوية، الوطن، والذكريات، والشعور بالفخر، والانتماء.